Как сделать молочный коктейль дома — лучшие рецепты

Как сделать молочный коктейль дома - лучшие рецепты

Как сделать молочные коктейли дома идеи для вкусных рецептов

Содержание

Молочный коктейль — это вкусное сладкое угощение, обладающее несомненной пользой. Его делают из молока, фруктов, добавляя при желании орешки, сливки или йогурт. Даже спортсмены готовят себе после тренировок белковый напиток с помощью блендера, насыпая в стакан кусочки фруктов или ягод. Летом в жару самым лучшим считается коктейль с мороженым и молоком — это очень вкусное лакомство для малышей и подростков.

Рецептов, как сделать молочный коктейль дома, великое множество. Можно использовать для взбивания миксер, перемешивать продукты с молоком в блендере, добавлять любые ягоды, фрукты, варенье, мороженое по вкусу. Все зависит от предпочтений и наличия дома всего необходимого.

Секреты приготовления вкусного молочного коктейля

  • Молоко следует слегка охладить, сильно не надо
  • Лучше включать самую быструю скорость взбивания на миксере или блендере
  • Косточки из ягод и фруктов следует заранее удалить, кожуру тоже можно очистить
  • Вместо сливок можно добавлять несладкий йогурт, так напиток будет диетическим
  • Мороженое можно брать любых сортов по желанию
  • Новые вкусы получаются путем смешивания разных ингредиентов, боятся экспериментировать не надо
  • Разрешается вливать в смесь варенье, соки, сиропы
  • Из фруктов лучше сначала сделать пюре, только затем смешать с молоком

Самые простые и популярные рецепты, как сделать молочный коктейль в домашних условиях, известны опытным хозяйкам давно. Продуктов на них требуется минимум, летом они почти всегда есть дома. Главное — решиться попробовать самому приготовить это вкусное сладкое лакомство.

Рецепты простого молочного коктейля с мороженым

1 способ

  • Смешиваем вымытые ягоды клубники и сливочное мороженое
  • Вливаем молоко, вновь перемешиваем в блендере
  • Переливаем в высокие бокалы
  • Вместо ягод берем банан
  • Перемешиваем ингредиенты любым прибором до густоты

В домашних условиях можно по желанию посыпать готовый напиток кокосовой стружкой, орешками или перемолотой ледяной крошкой, налить сверху любимый сироп, воткнуть длинную соломинку для удобства.

Рецепты фруктово-молочных коктейлей

Для приготовления обычно требуются:

  • Миксер или блендер
  • Молоко или сливки
  • Йогурт
  • Фруктовые дольки, ягоды
  • Лед

Рецепт №1

На 1 рецепт нужно взять:

  • пол-литра молока
  • 2 ложки свежих жирных сливок
  • измельченный лед
  • стакан ягод

Технология приготовления проста:

  1. Вначале измельчаем лед в крошку
  2. Затем перемешиваем ягоды, сливки с половиной молока
  3. Перемешиваем остальные ингредиенты, добавив их в смесь
  4. Переливаем в бокалы

Сверху можно украсить пенку взбитыми сливками, целой ягодой, посыпать крошками шоколада, кусочками орехов.

Рецепт №2

На 2 рецепт нужно:

  • пол-литра любого йогурта
  • 2 целых стакана ягод, фруктов или 2 банана
  • 200 грамм ванильного мороженого, можно с добавками

Сделать десерт просто:

  1. Перемешиваем все блендером
  2. Украшаем по желанию ягодами сверху, можно налить сироп или добавить ложку варенья на пенку

Рецепт шоколадного коктейля

Понадобится:

  • 2 стаканчика молока
  • 2 стаканчика шоколадного мороженого
  • пара ложек измельченного шоколада
  • сливки для украшения

Готовится он просто:

  1. Смешиваем все миксером до образования пены
  2. Выливаем в высокие бокалы
  3. Взбиваем сливки с ложкой песка, выкладываем сверху

Рецепты белкового коктейля

Чтобы сделать полезный белковый напиток, нужно приготовить немного больше продуктов. Белковый протеин можно купить в аптеке и просто развести водой после занятий спортом, однако лучше пить смесь, изготовленную в домашних условиях.

1 способ

  • Смешиваем сырое яйцо с ложкой меда и горстью грецких орехов
  • Заливаем 200 граммами кефира
  • Взбиваем блендером или миксером
Как сделать молочный коктейль дома - лучшие рецепты