Зеленый коктейль для похудения

Содержание

Вопрос «как похудеть», наверное, будет актуален всегда. Оно и понятно – сидячий образ жизни, неравномерное питание, стрессы. А ведь сбрасывать нас надо еще ибез вреда для здоровья. Конечно, можно часами сидеть в спортзале, но если продолжать питаться фаст-фудом, толку от этого будет мало. Голодать – тоже не выход. так как это тяжело психологически и может привести к упадку сил и потере иммунитета. Избежать всех этих проблем помогут зеленые коктейли .

Что такое зеленый коктейль

Зеленый коктейль – это напиток, состоящий из нескольких низкокалорийных и очень полезных продуктов. Сюда могут входить фрукты, зеленные культуры, нежирный кефир или йогурт. В чем преимущество такого питания :

• Доступность и простота приготовления – все ингредиенты просто закидываются в блендер ,
• Широкий спектр полезных веществ – в одном стакане можно смешать редис, лук, кефир и имбирь, обеспечив организм всей гаммой витаминов и микроэлементов,
• Натуральность и безопасность. Зеленые коктейли – это, по сути, всем привычные салаты, только в «новой упаковке». Никаких сомнительных чудо-средств, только здоровое питание,
• Приятный вкус во время диеты становится особенно важным, ведь часто именно отсутствие вкусовых ощущений вызывает неприязнь к здоровой пище,
• Большое количество клетчатки – она переваривается постепенно, одновременно помогая регулировать пищеварение и сохранить надолго чувство сытости,
• Большой объем – жидкость поможет «обмануть» желудок, вызвав ощущение наполнения и насыщения,
• Удобство транспортировки – такой коктейль можно залить в специальный стакан и взять с собой на работу, чтобы не мучит себя пищей из ближайшей кафешки.

Принцип действия зеленого коктейля на организм

Итак, давайте взглянем на зеленый коктейль повнимательней. Главный его ингредиент – это именно зелень. Перышки лука, сельдерей, укроп – в общем, любая столовая зелень. Плюс – культуры, которые не менее полезны, но редко появляются на нашем столе – листья крапивы и смородины, ботва свеклы, цветки клевера и календулы.

Именно травы содержат огромное количество биологически активных веществ, клетчатки и витаминов, но в виде салатов их много не съешь. А вот перемолотые, сдобренные кефиром, солью или соком фруктов они пойдут, как говорится, на ура. Главное – правильно все это употреблять.

Было бы ошибкой сказать, что зеленые коктейли сжигают лишние калории, поэтому не стоит пить их в огромных количествах .

Злоупотребление таким напитком может привести к чувству тяжести в желудке и расстройствам пищеварения, особенно если обычно в вашем рационе зелени мало. Лучше всего коктейль пить или даже кушать ложечкой постепенно, и ни в коем случае не надо пить его залпом.

Идеальный вариант. следующий. Сделайте с утра хорошую порцию – полтора-два литра, и постоянно держите возле себя стакан с напитком. Как только захотелось перекусить – делаете пару глотков.

Второй вариант – употреблять коктейль перед основным принятием пищи, примерно по половине стакана. Так вы подготовите желудок к обеду и уменьшите голод, значит, и скушаете меньше. В этом случае в смесь особенно полезно будет добавить имбирь – он активизирует пищеварение.

И третий вариант – для тех, у кого нет возможности готовить коктейль с утра и пить его в течение дня. Напиток можно принимать вместо ужина – но, опять же, пить его надо постепенно, полтора-два стакана в течение пары часов. Фрукты в такой ужин лучше не добавлять.

Если вы предпочитаете кардинальные меры похудения, то попробуйте заменить сахар  фруктозой или еще лучше на стевию. Ну а если вы не желаете нечего менять в вашем рационе, и хотите похудеть, возможно, вам подойдет жидкий каштан для похудения .

Опасность зеленого коктейля противопоказания

Сама идея зеленого коктейля абсолютно безопасна и базируется на основных принципах здорового питания. Но каждый человек индивидуален, а отдельные компоненты либо их сочетания могут вызвать негативную реакцию организма.

Прежде всего это касается имбиря. Этот продукт сейчас многие рекламируют, но никто не говорит о рисках. Имбирь способствует ускорению обмена веществ – да, худеете вы с ним быстрее, но и стареете тоже .

В большом количестве имбирь может вызвать повышение температуры и давления. перевозбуждение и усиление аппетита, поэтому употреблять его надо именно как приправу, понемногу.

Такие овощи, как редис и редька не рекомендуются людям с гастритом и язвенной болезнью, а фруктовые кислоты плохо сочетаются с обычной пищей. Поэтому прежде, чем экспериментировать, желательно узнать побольше информации о каждом продукте .

Рецепты приготовления

Зеленый коктейль вовсе не является строго нормированным блюдом, где все надо взвешивать до грамма. Мы приведем несколько основных рецептов для примера.

Листья шпината, сельдерея, базилика, несколько перышек лука и пара листочков мяты. Взбить в блендере, добавить воды до желаемой густоты и по вкусу – соль.

Такой коктейль лучше готовить в небольших количествах, так как биологически активные вещества, содержащиеся в огородной зелени, быстро разрушаются после нарезки листьев.

Стакан кефира, стакан ягод – свежих или замороженных, корица и мед по вкусу. Тут стоит отметить, что обезжиренный кефир – продукт бесполезный и часто искусственный, поэтому не стоит бояться «лишних процентов» на упаковке. Настоящий кефир не может быть менее 3% .

Сок целого лимона, столовая ложка меда, стакан воды, 25 грамм корня имбиря. Пить в маленьких количествах перед едой.

Подведение итогов и чтение отзывов

Как видите, зеленые коктейли очень разнообразны. Объединяет их только то, что все ингредиенты содержат мало калорий и много ферментов и других биологически активных соединений.

Очень сложно привести здесь все варианты, поэтому если у вас есть вопрос о каком-то рецепте – пишите, мы расскажем об этой смеси подробнее.

Мы не будем утверждать, что зеленые коктейли – это та панацея, которая моментально сделает всех стройными, молодыми и здоровыми. Но то, что они станут отличным дополнением к рациону, неоспоримо.

А как вы думаете, насколько напитки из зелени и фруктов полезны и удобны. Возможно, кто-то предпочтет традиционный вариант – тарелочку свежего салата?

В любом случае, попробовать стоит, хотя бы в виде веселого эксперимента. Можно смешать укроп с арбузом или помидор с одуванчиком, виноград со столетником и шпинат с бананом.

Пробуйте, ищите свои рецепты и делитесь с нами! Зеленый коктейль – это и наука, и волшебство, и творчество. Может, вы нашли способ сделать десерт из зелени или знаете особые сочетания – расскажите нам. Давайте худеть вместе!