Молочный коктейль с мороженым рецепты
Молочный коктейль – не только очень вкусный, но и весьма полезный напиток, и своими ценными свойствами он обязан, прежде всего, молоку. Коктейли молочные с мороженым полезны
вдвойне, ведь они содержат ударную дозу белков и витаминов и обладают высокой энергетической ценностью.
Известно, что молоко любят далеко не все, особенно сложно заставить ребенка выпить этот продукт в чистом виде. Однако, предлагая малышу молочный коктейль с мороженым, можно быть уверенным в том, что чадо никогда не откажется от этого вкуснейшего напитка. Молочный коктейль не помешает обогатить дополнительным вкусом, добавив банан, шоколад, лесные или садовые ягоды. В таком случае, ваше чадо с удовольствием будет каждый день лакомиться новым, полезным напитком на основе молока.
Готовится молочный коктейль с мороженым в домашних условиях очень легко, а главное – быстро. Ваш малыш даже не успеет доесть завтрак или полдник, как свежеприготовленный молочный коктейль с фруктовыми или шоколадными нотками будет уже на столе.
Чтобы по достоинству оценить все вкусовое богатство этого напитка, следует в обязательном порядке приготовить молочный коктейль с разнообразными наполнителями, о которых можно узнать в любой кулинарной книге.
Как приготовить мороженое для молочного коктейля в домашних условиях
Как правило, молочный коктейль готовится из молока и мороженого. Конечно, мороженое можно купить в магазине на свой вкус. Но мороженое, приготовленное в домашних условиях из хороших продуктов, гораздо полезнее и вкуснее. И коктейль получается, соответственно, гораздо интересней по вкусу.
Итак, чтобы сделать мороженое для коктейля дома необходимо приготовить такие продукты.
Чем полезны молочные коктейли?
Главный компонент молочного коктейля это молоко. Молоко — главный производитель белка и кальция. В нем также масса различных полезных витаминов и микроэлементов. Если в молочном коктейле есть фрукты и ягоды, это повышает его витаминную ценность. Отлично пить такие коктейли в жаркий день. Они утолят жажду и, вместе с этим, насытят организм.
Молочные коктейли можно употреблять тем, кто хочет сбросить вес. Но в этом случае, для приготовления нужно добавлять вместо мороженного — нежирный йогурт или нежирное молоко. Одновременно он поможет утолить голод и насытит весь организм питательными и полезными веществами.
Рецепт классического молочного коктейля
Поместите в блендер мёд, сироп от варенья и мороженое. В течение двух – трёх минут взбивайте на средней скорости, пока мед полностью не растворится. Затем вливаете в блендер молоко, добавляете лед, и продолжаете взбивание, пока объём не увеличится в два раза. Коктейль готов. Разлейте его по бокалам, украсьте кондитерской присыпкой и подавайте к столу.
Молочный коктейль с мороженым и соком моркови
Морковь, точнее витамин А, который в ней содержится, очень полезен для зрения. А молоко содержит те ферменты, которые помогают усваиваться этому витамину в организме. Так что молочный коктейль с морковным соком это не только вкусно, но и очень полезно!
Для приготовления молочного коктейля с мороженым и морковным соком вам понадобится :
- одно авокадо
- 500 мл молока
- немного жидкого меда
- по желанию малиновый сироп
- или варенье из черной смородины
Способ приготовления:
Спелый плод авокадо разрезаем пополам. Ложкой аккуратно выскребаем мякоть и отправляем ее в блендер. К мякоти авокадо добавляем пол-литра молока и совсем немного жидкого меда. Специально для сладкоежек можно добавить пару ложек варенья из черной смородины или немножко малинового сиропа. Смешиваем все в блендере в течение одной-двух минут.
Этот сытный напиток обладает массой полезных свойств: молоко содержит необходимые организму белки, аминокислоты, витамины и микроэлементы, клубника способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, а овсяные хлопья нормализуют обмен веществ, улучшают состояние волос и кожи.
Молочные коктейли могут готовиться не только на основе молока, но и на основе йогуртов, кефира, молочного ликера или сливок.
- молоко — 2/3 стакана
- мороженое сливочное — 100 г
- клубника — 7-10 шт.
- Вам понадобятся: 250 мл молока, 100 мл сливок, 2 мороженых в стаканчике, 350 грамм свежей клубники (малины), 2 столовые ложки сахара.
- Разделите мороженое на части. Вместе с клубникой переложите в блендер.
- Всыпьте сахар, добавьте сливки, залейте молоком. Взбивайте 15 секунд, подавайте к столу.
Слоеный коктейль с бананом
Состав:
- Сливочное мороженое — 2 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Порошок какао — 2 ч. л.
- Сахар или сироп -1 ч. л.
- Банан – 1 шт.