Интернет-магазин элитного алкоголя
Коктейль Лонг Айленд
«Лонг-Айленд» – считается замечательным, имеющим множество поклонников коктейлем. Его уникальность заключается в высокой крепости (26%) и гармоничном сочетании пять видов алкоголя, среди которых: великолепный лондонский джин — «Бифитер », французская водка — «Борис Ельцин », изумительный кубинский ром — «Бакарди », отличная мексиканская текила — «Монтезума », французский ликер с апельсиновых корочек — «Куантро », свежо-выжатый сок с лимона и известная всем кока-кола.
Сейчас ми подробно расскажем, как данный коктейль можно легко приготовить дома, потратив около пятнадцати минут.
— кока-кола – 150 мл,
— лед — 7-8 кубиков.
Этапы приготовления:
1. Наполняем бокал объемом 300-350мл льдом.
2. Добавляем поочередно все составные.
3. Все перемешиваем ложкой.
4. Украшаем долькой лимона или лайма и вишенкой.
5. Подаем с двумя трубочками.
Исторические подробности.
Первоначальное наименование коктейля звучит как — Лонг Айленд Айс Ти. Несмотря на название, чай в составе отсутствует. По свету путешествует несколько версий рождения коктейля:
— Прикрытие. В давние времена, в период «Сухого законно», когда был наложен жесткий запрет на спиртное, некоторые бары в Нью-Йорке придумали напиток, который со стороны напоминал холодный чай. Руководство и клиенты баров не имели страха получить штраф, поскольку у полицейских не было никакого повода для визита с проверкой.
— Состязание. Жильцы города Нью-Йорк были без ума от забавной игры. По правилам которой, нужно было пройтись по Лонг-Айленду и выпивать очередную порцию алкоголя в каждом встречавшимся на пути баре. Был победителем только тот, кто самостоятельно добирался до последнего бара. Бармены, заведений которые были начальными на пути — хитрили и подавали клиентам крепкий напиток, который с первой порции ударял в голову.
Многие игроки уже на начальных этапах сильно пьянели, и завершали игру, оставаясь в тех же барах растрачивать свои финансы. Со временем игорные условия поменялись, люди стали состязаться в объеме употребленного «крепчайшего ледяного чая».
— Любовный напиток. Эта версия гласит, что коктейль придумал бармен Роберт Батт. Бар Роберта частенько посещал мужчина, который очень любил виски. Не зная меры, после употребления немалой дозы алкоголя, он переставал себя контролировать и устраивал драки. После очередного дебоша, жена этого парня вынудила сделать выбор между собой и виски. Естественно выбор пал на любимую.
На очередном празднике жена позволила мужу употреблять только чай. Он, недолго думая, подошел к знакомому бармену и попросил налить в чай крепкого алкоголя. Трудяга на баре не растерялся и стал наливать все, что находилось на баре, немного джина, ямайского рома, текилы и крепкого ликера с апельсиновых корок. Подмена была не замечена. Со временем на замену чая пришла кола, которая довела напиток до уникальности и совершенства.