Алкогольные коктейли: ТОП-10 рецептов коктейлей на основе водки

Фото: социальная сеть ВКонтакте

ТОП-10 алкогольных коктейлей с водкой

Водку с хорошей закуской можно пить в чистом виде, не смешивания с другим спиртным или соками. Но иногда хочется попробовать что-то новое с оригинальным изысканным вкусом. В таких случаях рекомендую приготовить простыекоктейли с водкой. Мы рассмотрим лучшие рецепты этих напитков, которые легко сделать в домашних условиях.

Водка в коктейлях хороша своей высокой крепостью, бесцветностью и отсутствием вкуса. С ней прекрасно сочетаются любые соки, фрукты и другие спиртные напитки. Большинство барменов считают её идеальной основой для приготовления алкогольных коктейлей.

Профессионалы рекомендуют смешивать семь частей водки с тремя частями других ингредиентов. В этом случае вы получите коктейль умеренной крепости с отменным вкусом.

Мы же предлагаем вам 10 лучших коктейлей на основе водки:

1. Кровавая Мэри

Ингредиенты:

• водка 50 мл,
• томатный сок 25 мл,
• лимонный сок 5 мл,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление: все компоненты предварительно охладить. Налить в бокал томатный сок, далее водку и лимонный сок. Сверху посыпать солью и перцем. Напиток не перемешивается. Этот коктейль пьют небольшими глотками.

История: Кровавая Мэри появилась в 1920 году. Рецепт придумал парижский бармен Фернанду Петио. работавший в одном из увеселительных ночных заведений города. Своим названием коктейль обязан английской королеве Марии I Тюдор. носившей прозвище Кровавая Мэри.

2. Водка и Red Bull (Ред Булл)

Ингредиенты:

• водка 40 мл,
• Red Bull 120 мл,
• лед в кубиках 4-8 штук.

В классическом варианте коктейль готовится в пропорции 1:3 (одна часть водки к трем частям Ред Булла).

Приготовление: положить в стакан лед, затем добавить водку и Ред Булл (последовательность неважна).

История: это один из самых взрывных коктейлей с модным энергетическим напитком Red Bul l. Впервые появился несколько лет назад в барах Западной Европы.

Водка с редбулом в указанных пропорциях бодрит и вызывает прилив энергии. Но с этим коктейлем нужно быть очень осторожными, так как он создает большую нагрузку на сердце. Выпивать больше двух порций за вечер вредно.

Ингредиенты:

• водка 30 мл,
• светлый ром 30 мл,
• клюквенный сок 90 мл,
• сахарный сироп 15 мл,
• лимонный сок 5 мл.

Приготовление: все компоненты в любой очередности добавляют в стакан и смешивают. Украшают напиток кусочком апельсина.

История: рецепт этого коктейля придумали в Советском Союзе. В конце 80-х годов его подавали только в элитных заведениях Москвы и Санкт-Петербурга зарубежным гостям или партийной элите. Напиток символизировал перемены в обществе. Хотя эпоха Перестройки давно минула, но этот коктейль популярен и сегодня, правда, он перестал быть элитарным.

4. Казацкая доза (Cossack Charge)

Ингредиенты:

• водка 45 мл,
• коньяк 15 мл,
• вишневый бренди 15 мл.

Приготовление: смешать всё в шейкере и перелить в стакан старинного стиля.

История: впервые коктейль Казацкая доза появился в конце 80-х годов в США. Его рецепт придумал один из русских эмигрантов. Свое название напиток получил благодаря высокой крепости.

Ингредиенты:

• темный ром 20 мл,
• водка 20 мл,
• свежий апельсиновый сок 75 мл.

Приготовление. в стакан со льдом добавить все компоненты и перемешать.

История. напиток имеет терпкий вкус, он больше нравится мужчинам. К сожалению, его автор и суть названия остались неизвестными.

Ингредиенты:

• водка 60 мл,
• лимонный сок 20 мл,
• сахарный сироп 10 мл,
• яичный белок 1 штука,
• лед 3-4 кубика.

Приготовление: все составляющие взбить в шейкере до пенообразного состояния. Готовый напиток перелить в высокие фужеры.

История: своим названием напиток обязан обильной пене, которая появляется при смешивании всех компонентов. Это один из самых простых коктейлей с водкой домашнего приготовления.

Приготовление: все ингредиенты энергично перемешать в шейкере и перелить коктейль в стакан. Украсить кусочком киви или лимона.

Дополнительно в блендере можно взбить мороженое или банан, а потом добавить полученную смесь в напиток.

История: благодаря прекрасному сочетанию сиропа и сока вкус водки почти не чувствуется. Коктейль очень нравится женщинам. Впервые его начали готовить во французских барах в 50-х годах XX века.

8. Калифорнийский винт

Ингредиенты:

• водка 30 мл,
• грейпфрутовый сок 45 мл,
• апельсиновый сок 45 мл,
• лед 100 грамм.

Приготовление: все компоненты добавить в смесительный стакан и перемешать. Подавать в высоких бокалах с долькой апельсина на стенке.

История: точных сведений об авторе этого коктейля нет. Название винт говорит о том, что после 3-4 порций напитка среднестатистического американца просто привинчивает к стулу и далеко уйти он уже не может.

9. Long Island Iced Tea (охлажденный чай из Лонг-Айленда)

Ингредиенты:

• ром 20 мл,
• джин 20 мл,
• текила 20 мл,
• водка 20 мл,
• апельсиновый ликер 20 мл,
• лимонный сок 30 мл,
• кола 60 мл,
• лед 100 грамм.

Приготовление: все компоненты (кроме колы и льда) смешать и перелить в стакан со льдом, затем добавить кока-колу. Для украшения можно использовать листик мяты или ломтик лимона.

История. существует легенда, что рецепт коктейля появился во времена Сухого закона в США, тогда его подавали под видом безалкогольного напитка. Внешне коктейль очень похож на чай, а с лимоном вообще неотличим. Но на самом деле Long Island Iced Tea придумал Роберт Батт в 1970 году.

10. Водка со Спрайтом

Ингредиенты:

• водка 50 мл,
• спрайт (Sprite) 150 мл,
• лед 100 грамм.

Приготовление: несколько кусочков лайма вместе с кожурой положить на дно стакана, далее весь стакан заполнить кубиками льда. Смешать водку со спрайтом и перелить в стакан. Пить через трубочку.

История. рецепт водки со спрайтом появился несколько лет назад в Интернете. Это народный слабоалкогольный коктейль для молодежи.