«Деревенский самогон — русский стиль».

«Деревенский самогон — русский стиль».

Торговая марка Деревенский Самогон и Барменская ассоциация России провели общероссийский конкурс Деревенский Самогон Русский стиль. Лучшие авторские коктейли финалистов конкурса составят теперь основу коктейльной карты бренда и будут включены в меню баров и ресторанов по всей России.

25 ноября прошел финал общероссийского конкурса, организованного ТМ Деревенский Самогон. Этот конкурс стал один из первых конкурсов барменов, направленный на популяризацию и продвижение именно российского производителя, традиционного русского напитка в культуре приготовления коктейлей. В конкурсе, старт которому был дан на прошедшей в конце сентября выставке MBS, приняли участие более 60 ти барменов из Москвы, Санкт-Петербурга, Уфы, Оренбурга, Белгорода, Рязани, Екатеринбурга и многих других. По условиям конкурса участникам необходимо было придумать и осветить на специально созданной странице социальной сети авторскую подачу с брендом, а также придумать авторскую рецептуру коктейля на основе Деревенского Самогона, отражающую, по мнению бармена, русский стиль миксологии. После экспертного отбора из всех присланных заявок были отобраны 15 лучших участников, которые и сразились в финале.

Финал конкурса, проходил в учебном центре БАР, где для участников и гостей конкурса была воссоздана атмосфера бренда и русского духа, начиная от отличных приветственных коктейлей и самогонных пауз, с дегустацией Деревенского Самогона под традиционные русские закуски, традиционного чая из самовара с баранками и пряниками, и заканчивая дружеской домашней атмосферой и конечно главного действия — выступления финалистов конкурса.

Профессиональные выступления всех финалистов, их отточенные движения и отличный shake, туманный throwing, красочные презентации и конечно разнообразные авторские коктейли, в которых Деревенский Самогон сочетался с различными, порой даже необычными компонентами сиропом из бекона и хвои, компота из шиповника и свекольного сока, ржаной патоки и сока из черной редьки, обдымленного еловой шишкой, поставили перед жюри непростую и сложную задачу.

Но в итоге, по сумме всех критерий поставленных перед участниками презентация, вкус и интересность авторской рецептуры, выраженность духа бренда, — были определены призеры конкурса, которые получили памятные дипломы и призовой фонд в 100 000 руб.

1 место Милацкова Мария с коктейлем Малюта Скуратов, 2 место Останков Иван и его Country tini, 3 место Глазунов Александр с коктейлем Russian kit.

Также специальными наградами были отмечены Нугаманова Инесса за лучшую презентацию своего коктейля и Михеев Кирилл за лучшую авторскую подачу.

Не остались без наград и все финалисты, получившие лимитированный выпуск Деревенского Самогона с памятной этикеткой конкурса.

БАР выражает огромную благодарность ТМ Деревенский Самогон, группе компаний RVI Group, всем финалистам, участникам и гостям конкурса.

Финалисты конкурса:

Ушаков Артем, бар Прожектор, Москва Кравченко Артем, Mersedes Bar, Москва

Смольников Артем, Gin Tonic Bar, Санкт-Петербург Голощапов Алексей, GooseGoose27Bar, Санкт-Петербург Иванов Борис, коктейль-бар Kooza, Сочи Гильмутдинова Елена, Lounge Bar Barhat, Уфа

Горелик Максим, бар Bruce Lee, Москва Шаронов Иван, Barbara Bar, Москва Егоров Михаил, Квартира, Москва

Милацкова Мария, Gin Tonic Bar, Санкт-Петербург Нугаманова Инесса, Lounge Bar Barhat, Уфа Глазунов Александр, Mendeleev Bar, Москва Останков Иван, Delicatessen, Москва Надсон Сергей, The Box, Москва Михеев Кирилл, Food Embassy, Москва

Коктейль Малюта Скуратов

Автор: Милацкова Мария

Деревенский Самогон овёс 45 мл

Свекольный сок 35 мл

Медовый сироп 20 мл

Сок лимона 20 мл

Метод: shake fine strain