Протеиновые коктейли дома — как приготовить вкусно и полезно
Для достижения высоких результатов в бодибилдинге очень важно обращать внимание не только на уровень и количество тренировок, но и на систему питания. Опытные бодибилдеры знают, что для того, чтобы увеличить мышечную массу тела и достигнуть прекрасных результатов, очень важно употреблять достаточное количество белково-протеиновой пищи. Для того чтобы восполнить данный недостаток многие спортсмены употребляют специальные порошки, которые продаются в свободной продаже в отделах спортивного питания. Но если нет денег на покупку (а также по каким-то другим причинам), любой бодибилдер сумеет приготовить протеиновый коктейль дома.
А это сложно?!
Помимо вкусной протеиновой еды в домашних условиях, можно приготовить и протеиновый коктейль с высоким содержанием белков и большим количеством витаминов. Для такого домашнего протеинового коктейля понадобятся самые простые продукты, которые вы сможете с легкостью купить в любом супермаркете.
Как сделать протеиновый коктейль
Мы предлагаем вам несколько рецептов протеиновых коктейлей для наращивания мышц и набора веса.
Протеиновые коктейли
Коктейль Арнольда Шварценеггера
- Жидкая основа – вода, молоко, кефир, ряженка, варенец, йогурт, сок. Объем порядка 200-250 мл,
- Белки – сухое молоко, яйца куриные (вареное)/перепелиные (в т.ч. сырое), творог жирности)0-3% ( – всего до 100-150 гр,
- Углеводы – мед, коричневый сахар, варенье, джем/повидло – всего 15 гр,
- Жиры (по-желанию) – льняное/оливковое масло – 1 ст. л,
- Витамины – банан, фрукты, ягоды (в т.ч. мороженые).
При формировании коктейлей необходимо иметь ввиду, что 1 ч.л. = 5-8 гр, 1 ст. л. = 16-18 гр. Это поможет Вам точнее отмерить необходимые компоненты.
Итак, некую теоретическую базу мы заложили, теперь переходим к практике, т.е. к самим рецептам.
Рецепты протеиновых коктейлей и правила приема
Хочется сразу сказать, что по интернету (из сайта на сайт) кочуют одни и те же домашние рецепты, они довольно простые и самое главное действенные. Я же предлагаю Вам вкупе с некоторыми из “отечественных”, угоститься еще и заморскими эксклюзивчиками.
Собственно, рецепты перед Вами…
Коктейль №1. “Классика жанра”.
Какао: 2-3 ст.л.,
Грецкий орех: 10 шт.
Кокосовая стружка: на кончике ножа.
Углеводы: 21 г,
Жиры: 36,5 г.
Энергетическая ценность: 730 ккал.
Острый протеиновый коктейль
Приготовление: В блендере смешивают молоко и белок, а на верх высыпать миндаль и шоколадную крошку. Есть ложкой.
Предназначен для употребления перед занятиями спортом.
1 мерная ложка сывороточного белка и столько же казеина ванильного вкуса, чашка лимонада.
Приготовление: Лимонад и белки трясут в герметичной емкости. Если вы используете покупной лимонад, то только на сахаре, а не на аспартаме, так как он мешает росту мышц.
Предназначен после тренировки.
1 мерная ложка сывороточного протеина с шоколадом, 300 мл обезжиренного молока, 150 гр домашнего сыра, быстрорастворимый какао (50 гр).
Приготовление: Молоко разогреть, но не кипятить. Белки, какао и сыр заливают в блендере теплым молоком, измельчают до однородной массы.
Этот коктейль является вечерним. Чтобы повысить эффективность, после принятия лучше сразу ложится спать.
Рецепты протеиновых коктейлий с фруктовым ароматом
Существует много способов приготовления коктейля, так и его видов. Но перед тем как готовить данный коктейль с помощью протеина, необходимо выяснить, какой именно протеин вам необходим в данном случае. Ведь существуют протеины, которые помогают увеличить рост мышц. Бывают те, с помощью которых можно похудеть, или же те, которые просто будут поддерживать ваше тело в форме. В общем, главное выяснить проблему, которая вас тревожит и выбрать вид протеина, который поможет от нее избавится. Ничего сложного в этом нет.
Приготовление домашнего протеина
Конечно же, приготовить самостоятельно протеиновый коктейль долговато, нежели приготовить обычный порошковый коктейль. Но сам эффект будет значительно лучшим от домашнего протеина. Сейчас мы расскажем о нескольких рецептах приготовления коктейля в домашних условиях.
3. Коктейль финальный (название придумано автором и не несёт никакой смысловой нагрузки) .
Как принимать протеиновый коктейль?
Новичкам, и тем, кто не считают себя профессиональными спортсменами, вполне достаточно одной порции изолята сразу после силовой тренировки для обеспечения мышц необходимым питанием. Причем, этот протеин нормально усвоится и без углеводов.
Тебе потребуется:
- 0.5 литра молока
- 50 грамм белкового порошка
- 100 грамм творога
- 1-2 яйца
- сироп или ягоды по вкусу
Когда сало будет растоплено, через сито залей смесь с яблоками в смесь с яйцами и шоколадом. Все хорошо перемешай, дай остыть.
Этот необычный белковый коктейль превратиться в настоящую пасту для сладких бутербродов. Рецепт подойдет тем, кто старается набрать массу тела.