КИСЛОРОДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ для похудения
ЧТО ВЫ ПОЧУВСТВУЕТЕ?
Комментарии, отзывы и обсуждение:
К Вам на email будет приходить одно письмо в 17:00 с последними обсуждениями
и комментариями. Отписаться можно в любой момент (внизу каждой рассылки).
Марина — Москва
Про безалкогольные флипы (коктейли)
Наверное, всем кто хоть немного знаком с разновидностями коктейлям знают, что такое флип. Флип, можно перевести с английского, как «взбитый» или «щелчок», раньше большинство флипов готовили из сильноалкогольных напитков, то в этой статье будет рассказано о безалкогольных коктейлях флипах. К безалкогольным флипам принято относить коктейли в состав которых входит яичный желток или целое яйцо, довольно часто они получают название коктейли с яйцом. Такой вид коктейлей подается исключительно охлажденным, а основными ингредиентами являются фруктовые сиропы, молоко и свежие яйца. Для приготовления коктейлей флипов так же необходим шейкер или миксер в котором необходимо взбивать ингредиенты, среднее время смешивания составляет около одной минуты. В коктейль флип можно добавить фруктовые морсы и лед, но что очень важно, кусочки льда должны быть крупными, это необходимо для того, что бы таяние было медленным, в противном случае напиток получится водянистым. По вкусу сверху флип можно посыпать тертым мускатом, шоколадом. кокосовой крошкой или другими ингридиентами по вкусу. Флипы лучше всего подавать в бокалах для шампанского или специальных высоких бокалах. Вот несколько рецептов, например рецепт вкусного малинового флипа. Этот рецепт довольно прост, для приготовления одной порции этого напитка необходимо взять свежее яйцо, отделить белок от желтка, желток положить в стакан, 120 мл цельного молока, 30 мл. малинового сиропа и все ингредиенты взбивать миксером в течении одной минуты, но не доводить до появления густой пены, иначе флип потеряет свой вкус и аромат. Подавать в высоком бокале.
Следующий рецепт бодрящего кофейного флипа. Берем один яичный желток, около 30 мл кофейного сиропа и 120 мл цельного молока, все ингедиенты смешивать в течении одной минуты. Подавать следует в высоком бокале, коктейль можно украсить шоколадной пудрой и нарезанной лентой лимонной шкуркой.
Следующий представленный коктейль флип, это шоколадный. Шоколад любят почти все, ведь он обладает удивительными свойствами, именно поэтому он получил очень большую популярность. Для его приготовления необходимо: 1 яичный желток, 120 мл цельного молока и 40 мл шоколадного сиропа. Взбиваем не более одной минуты, переливаем в высокий стакан, можно бокал. Можно украсить небольшим количеством взбитых сливок, шоколадной крошкой, а для оригинальности аккуратно погрузить в сливки одну ягоду черешни.
Если у вас ожидается прием или вечеринка, то следующий рецепт безалкогольного флипа доставит вашим гостям одно удовольствие от его распития. Он называется флип «Горький лимон» он имеет фруктово – терпкий вкус, его приготовление не так уж просто, но если приложить немного терпения у вас все получиться и все будут удивлены вашими способностями. Во ингредиенты из которых состоит этот флип, 30 мл. лимонного сока, 20 мл. сока грейпфрута, 20 мл. гранатового сиропа, 2 барные ложки, что очень важно, сливок, 1 барную ложку сахарного сиропа, один яичный желток и Bitter Lemon. Для приготовления этого коктейля вам понадобиться шейкер, все компоненты флипа, кроме биттера, поместить в шейкер, так же добавить кубики льда, сильно и тщательно встряхнуть в шейкере и процедить в высокий стакан и долить биттер. Заранее нарежьте кружок лимона и перед тем, как подавать нужно нанизать, заранее отрезанный кружок лимона на край стакана и можно угощать друзей и гостей вашей вечеринки или приема.
Катя — Москва
Коктейли для похудения