ТОП-5 коктейлей с Бакарди
Как приятно посидеть в баре с бокалом вкусного коктейля, и не важно, алкогольный он или молочный. Главное, чтобы был красиво оформлен и приятен на вкус. Такими достоинствами обладают коктейли с Бакарди.
Они различны по вкусу, но объединяет их простота ингредиентов. К тому же их можно приготовить в домашних условиях. Это экономно и станет изюминкой любой Вашей вечеринки.
Впервые коктейли с Бакарди были произведены в кубинской семье Бакарди. Производство рома принадлежит этой семье уже семь поколений.
Это светлый ром, который образуется в результате обработки сахарного тростника. Потом его длительное время выдерживают в бочках из дуба.
В 1814 торговцем Факундо Бакарди был сделан первый напиток, он имел противный вкус и мутный цвет. Его пробовали очищать в бочках угольным фильтрованием и в результате добились-таки приятного мягкого вкуса.
По истечении времени, в 1862 году, ром стал набирать популярность, как напиток, позволяющий почувствовать вкус свободы. Сейчас компания Бакарди обладает правами на этот ром, а также на бренды Мартини, Амаретто, Бомбей, Бенедикт и многие другие.
«Бакарди»
Первый коктейль появился в 1920 г. и состоял из следующих компонентов:
белый Бакарди – 35-30 мл, сок половинки лайма, 5 мл. гранатового сиропа, 100 гр. льда.
Способ приготовления прост: все ингредиенты нужно взбить в шейкере и подавать в украшенном лаймом бокале. По желанию еще можно добавить лимонный сок.
Классическая основа этих напитков – это смешение крепкого алкоголя и цитрусовых соков. Нужно учитывать, что ром может быть черного, белого и золотого цвета.
«Бакарди-кола»
В стакан насыпаем на 2/3 лед, туда 50 мл. рома и в оставшуюся часть стакана наливаем кока-колу. Напиток имеет цвет насыщенного черного чая. Украшаем трубочкой, зонтиком, можно кусочком лайма.
«Мохито»
Наиболее популярный напиток в клубах – это конечно коктейль «Мохито» .
Совет: для того, чтобы мята и лайм отдали свои эфирные масла, их нужно отдельно растереть ложкой с тростниковым сахаром, а потом только добавлять в коктейль.
А вот и нет – это водка и укроп.
«Банановый Дайкири»
Еще один интересный напиток, который нельзя оставить без внимания – «Банановый Дайкири». Он любим большинством женщин и имеет довольно густую основу. Потому его подают в бокалах для мартини, с широким верхом.
В состав входит:
50 мл. светлого Бакарди, 1 банан, 10 мл. сахарного сиропа, 10 мл. молока или сливок, 20 мл. свежевыжатого сока лимона.
Нужно смешать все ингредиенты в блендере, перелить в бокал, добавить ледяной стружки. Украшать можно кружком банана или долькой лайма. Еще один коктейль, в основу которого входят сироп и сок – это «коктейль Хиросима ».
«Бакарди – Энерджи»
И последний напиток, о котором нельзя умолчать.
В него входят следующие ингредиенты:
30 мл. рома, 100 мл. любого энергетического напитка, 20 мл. сиропа Гренадин, 20 мл. 70% Абсента и 10 мл. лаймового сока.
Готовится, в отличие от предыдущих коктейлей, несколько сложнее. В блюдце наливаем сок лайма и сироп Гренадин, для сладости в центр можно положить кусочек сахара.
В бокале немного перемешиваем ром и абсент и выливаем на сахар. Для эффектной подачи, сахар можно поджечь и через 5 секунд накрыть пустым бокалом. После тушения огня, жидкость будет заполнять нижнюю часть бокала.
Главное в этом момент, быстро перевернуть бокал с прижатым блюдцем. После блюдце снимаем и подливаем энергетик. Выглядит потрясающе.
Если Вы еще не пробовали коктейли с Бакарди, то стоит поспешить. Рецепты просты, а крепкий вкус, с небольшой кислинкой, надолго остается в памяти.