Самые вкусные коктейли с ликером Блю Кюрасао
12 августа 2013
Представляем вашему вниманию 10 лучших коктейлей с Блю Кюрасао по версии редакции нашего сайта. Мы старались подобрать простые рецепты, не требующие редких ингредиентов и долгого приготовления. Любой желающий может приготовить эти напитки в домашних условиях. Кроме ликера мы будем использовать водку, шампанское, ром, текилу и соки.
Кюрасао (Curaçao) – ликер крепостью 30%, производимый на одноименном острове в Карибском море. В состав входит винный спирт, высушенная апельсиновая цедра, корица, гвоздика и мускатный орех. Существует несколько видов этого ликера: оранжевый, голубой, зеленый и белый. Самым популярным является голубой ликер (Blue Curaçao).
1. Голубая лагуна.
Оригинальный голубой цвет и приятный вкус делают этот коктейль лидером нашего рейтинга. Его должен попробовать каждый.
Состав:
- водка – 50 мл,
- лимонный сок – 20 мл,
- ликер Блю Кюрасао – 30 мл,
- спрайт (или содовая) – 100 мл,
- лед – 150 грамм.
Рецепт: наполнить шейкер наполовину льдом, добавить лимонный сок, ликер и водку, тщательно перемешать. Перелить напиток в бокал для коктейлей.
Голубая Лагуна
2. Русский флаг.
Простой в приготовлении вкусный коктейль патриотической тематики понравится многим жителям России.
Состав:
- водка – 20 мл,
- гренадин (гранатовый сироп) – 20 мл,
- сливки – 10 мл,
- Блю Кюрасао – 20 мл.
Рецепт: предварительно охладить все ингредиенты. Аккуратно по наклоненному лезвию ножа добавить в бокал сироп, ликер и водку, сохраняя очередность. Чтобы напиток в точности выглядел, как флаг России, в водку нужно добавить немного сливок.
Русский Флаг
Очень вкусный коктейль. Единственный его недостаток – сложный состав.
Состав:
- светлый ром – 30 мл,
- водка – 20 мл,
- Блю Кюрасао – 10 мл,
- ананасовый сок – 50 мл,
- кокосовый сироп – 50 мл,
- сливки – 10 мл.
Рецепт: добавить в шейкер все ингредиенты (кроме ликера) и хорошо перемешать. Перелить смесь в стакан, наполненный льдом, медленно долить ликер. Украсить коктейльной вишенкой и кусочком ананаса.
Бассейн
Сладкий алкогольный коктейль для женщин. Его лучше подавать хорошо охлажденным.
Состав:
- лимонный сок – 10 мл,
- ликер Малибу – 20 мл,
- Блю Кюрасао – 10 мл,
- шампанское – доверху бокала.
Рецепт: половину бокала наполнить колотым льдом, добавить ликеры и сок. Оставшееся в бокале место заполнить шампанским.
Кураж
Состав:
- ананасовый сок – 50 мл,
- ликер Малибу – 20 мл,
- Блю Кюрасао – 20 мл.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере, смесь перелить в хайбол. В жаркую погоду еще можно добавить лед. Для украшения ободок бокала можно украсить сахара и положить дольку ананаса.
Ламбада
6. Гастроном спешиал.
Состав:
- джин – 20 мл,
- сухой мартини – 20 мл,
- апельсиновый сок – 20 мл,
- Блю Кюрасао – 20 мл.
Рецепт: заполнить шейкер льдом на три четверти, добавить все ингредиенты, хорошо размешать. Чтобы получить коктейль меньшей крепости достаточно увеличить пропорцию апельсинового сока.
Гастроном спешиал
Состав:
- текила – 25 мл,
- лимонный сок – 15 мл,
- ликер Марачино – 15 мл,
- Блю Кюрасао – 15 мл,
- яичный белок – 1 шт.
Рецепт: все компоненты смешать в шейкере и процедить через ситечко в бокал. Для украшения можно положить ветку мяты, дольку лимона или коктейльную вишню.
Аллилуйя
8. Леди Чаттерлей.
Состав:
- апельсиновый сок – 10 мл,
- белый вермут – 10 мл,
- джин – 30 мл,
- Блю Кюрасао – 10 мл.
Рецепт: коктейль готовится по той же технологии, что и предыдущий.
Леди Чаттерлей
9. Воздушный стрелок.
Состав:
- водка – 50 мл,
- лимонный сок – 60 мл,
- содовая (спрайт) – 130 мл,
- сахар – 2 чайные ложки,
- ликер Блю Кюрасао – 2-3 капли.
Рецепт: добавить в бокал водку, лимонный сок и сахар. Размешать до полного растворения сахара. Долить спрайт или содовую, несколько капель ликера и подать не размешивая.
Воздушный стрелок
Состав:
- Блю Кюрасао – 10 мл,
- водка – 30 мл,
- фиалковый ликер – 20 мл,
- шоколадный ликер – 10 мл,
- жирные сливки – 20 мл,
- какао порошок – 1 грамм,
- лед – 200 грамм.
Рецепт: смешать в шейкере ликеры, водку, сливки и лед. Перелить в предварительно охлажденный коктейльный бокал. Сверху украсить какао порошком.