Мохито в домашних условиях рецепт коктейля
Чтобы приготовить коктейль мохито в домашних условиях. вам достаточно найти все необходимые ингредиенты и потратить пару минут свободного времени.
Итак, коктейль Мохито рецепт :
— светлый ром, 50мл
— тростниковый сахар
— лед
— лайм
— мята свежая
— минеральная вода с сахаром или же напиток «Спрайт».
Берем высокие стаканы и кладем на дно каждого тростниковый сахар (1ч.л). Выдавливаем на сахар сок лайма – на каждый стакан по половинке лайма. То, что остается от лайма, разрезаем на 4 части и кладем в стаканы.
Берем свежие и ароматные листочки мяты, крупно рвем их руками и бросаем в стаканы, где с помощью ступки все ингредиенты немного давим. Давить компоненты нужно для того, чтобы освободить эфирные масла, содержащиеся в листиках мяты и в лайме – именно эти компоненты и придают коктейлю столь незабываемый и освежающий вкус и аромат.
Совет. чтобы сделать вкус и аромат напитка еще более выразительным, добавьте в стакан чайную ложку кипятка, который и откроет все нотки коктейля в полную силу.
Теперь пришла очередь льда – здесь уже делаете так, как вам нравится: кто-то предпочитает немного льда, другие наоборот, насыпают полные стаканы. Как бы вам не нравилось, но лед следует подробить на небольшие кусочки и засыпать его в стаканы.
В каждый стакан вливаем по 50гр светлого рома и доливаем минеральной воды (без газа). Украшаем стаканы кусочками лайма и листочками мяты, ставим коктейльные трубочки и наслаждаемся мохито в домашних условиях.
Если вы не употребляете алкогольные напитки, тогда коктейль Мохито рецепт немного переделываем: удаляем из него ром и используем только минеральную воду без газа.
В качестве добавок в безалкогольный Мохито, можно использовать сок клюквы или охлажденный зеленый чай, яблочный сок и разбавленный водой сок грейпфрута или лимона.
Некоторые гурманы даже вместо минеральной воды добавляют сок ананаса или апельсина, кладут кусочки клубники, персика и т.д.
Кстати, домашний мохито многие немного портят, так как вместе с листочками, добавляют и молодые стебли мяты. Этого не стоит делать по одной причине: в стеблях растения содержится много горечи и вы просто испортите этой освежающий и приятный во всех отношениях коктейль.
Если у вас нет возможности приобрести светлый ром, он прекрасно заменяется водкой, но только качественной.
Трубочки для коктейля лучше брать большие, чтобы случайно попавшие в них кусочки листиков мяты, не застревали.
Вполне возможен вариант, что вы решили повести вечеринку и главным напитком выбрали коктейль «Мохито». В этом случае будет весьма кстати, заранее заготовить все ингредиенты для напитка.
К примеру, вы рассчитываете на 30 порций напитка. Тогда коктейль Мохито рецепт будет выглядеть таким образом:
— 750гр сока лайма
— много пучков мяты
— 750гр уже готового сладкого сиропа
— 2 бутылки водки или рома
Сироп смешиваем с кусочками листочков мяты и добавляем сок лайма. Рядом с этой емкостью положите небольшой половничек, с помощью которого ваши гости будут наливать эту смесь в стаканы. Здесь же ставим бутылки с ромом или водкой, кладем трубочки.
Теперь вы знаете как приготовить мохито, главное – соблюдайте меру, ведь как и любой другой алкогольный коктейль, выпитый в неимоверном количестве, принесет вам на следующее утро головную боль и плохое настроение.
На заметку. коктейль с мятой был придуман пиратами для того, чтобы излечиваться от различных заболеваний. По другой версии – листики мяты отбивали не очень приятный аромат некачественного рома, который пили эти «джентльмены удачи».
Помимо прочего, Мохито – это был любимый напиток Эрнеста Хэмингуэйя.