Грог польза и рецепты в домашних условиях

Напиток грог: история происхождения, польза, противопоказания, секреты приготовления и популярные рецепты.

Грог – это крепкий напиток, что представляет собой смесь рома (или другого алкоголя) с чаем или водой с добавлением сахара, меда и пряностей. В классическом рецепте на три части безалкогольной основы берут одну часть спиртного. Сегодня, чтобы попробовать знаменитый напиток, не обязательно искать старую таверну. Его вкусом можно насладиться во многих кафе и ресторанах, или приготовить грог дома. Continue reading →

Горячие коктейли

Зимним вечером приятно посидеть в дружеской компании, не спеша отпивая из большого бокала горячий коктейль. Подобный напиток окажется очень кстати и после веселой прогулки в лес, лыжных горок, катания на коньках. Согревающие зимние коктейли были придуманы много лет назад в Европе. В эпоху Средневековья начали подогревать вино перед употреблением. В 18 веке начали добавлять крепкие спиртные напитки в чай, бульон, тем самым готовя первые горячие коктейли. До наших дней они остаются очень популярными напитками во всем мире, а особенно в непогоду и холода, свойственные нашей стране. Continue reading →

Глинтвейн, пунш, сбитень, грог и тодди бренди в домашних условиях

Подают горячие алкогольные коктейли в бокалах айриш-кофе или бокалах для пунша. Они сделана из закаленного стекла, имеют удобную ручку и прозрачны, чтобы наслаждаться не только вкусом и ароматом, но и видом.

• сухое красное вино — 750 мл коньяк (или бренди) — 2 ст. л. апельсин — 1 шт. лимон, только сок — 2 кружочка сахар — 3 ст. л. гвоздика — по вкусу перец душистый — 45 горошин корица — 2 палочки

Воткните в кожуру апельсина бутоны гвоздики и отрежьте этот кружок он должен стать похожим на штурвал корабля. Continue reading →

Глинтвейн, пунш, грог и сбитень — горячие коктейли для сугрева

Текст: Петр БЕЗУХОВ

Если в горячительных напитках вы цените не только градус, но и вкус, предлагаю познакомиться с коктейлями, которые лучше всего подходят для холодных сырых вечеров.

Классических коктейлей, которые сочетают в себе горячесть и горячительность не так уж и много: грог, глинтвейн, пунш, сбитень и варенуха (он же крамбабуля).

Согревающий коктейль грог

Перед вами горячий алкогольный напиток Грог. который представляет собой ром, разбавленный чаем, водой, а то и кофе. Continue reading →

Рецепт глинтвейна, грога, пунша: как готовить вкусные согревающие напитки в домашних условиях

Рецепт глинтвейна в домашних условия — это не вскрыть пакетик с готовым набором специй, а создать ритуал приготовления напитка. С наступлением холодов горячие домашние напитки становятся все более актуальными. Глинтвейн, грог, пунш. Правда, теплее уже от одних названий и немного пьянит.

Наш рецепт глинтвейна — не новинка. Еще Екатерина Великая любила угощать своих посетителей подогретым вином, в которое искусные кулинары добавляли различные пряности. Continue reading →