Коктейли
- strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 879.
- strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, $form_state) in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 589.
- strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, $form_state) in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 589.
- strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, $form_state) in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 149.
- strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate($form, $form_state) in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 135.
- strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit($form, $form_state) in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 135.
- strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 879.
- strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 879.
- strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 879.
- strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 879.
- strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init($view, $options) in /home/skyfirst/domains/white-russian.ru/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 745.
Коктейль Белый Русский
Поскольку называется яхта White Russian, (Белый Русский )то вполне естественно, что самый главный и любимый коктейль на борту, конечно Белый Русский. Существует версия, что коктейль получил своё название в честь русских белогвардейцев, которые после массового исхода из России, именовались за границей не иначе, как white russians.
Коктейль был придуман довольно давно, но вот возврату популярности он обязан трем факторам:
Выходу на экраны фильма Большой Лебовски, в котором главный герой, редкостный бездельник и придурок Джеффри Чувак Лебовски. пьет его на протяжении всего фильма. Ни на что другое у него просто времени нет.
Для справки: За фильм Чувак выпивает 9 коктейлей Белый Русский и слово fuck и его вариации, употребляются 281 раз.
В фильме Женщина-кошка, главная героиня Хэлли Берри, просит сделать ей White Russian, но без водки, ликера и льда. Оставьте просто молочко, — шутит кошка. Этот вариант коктейля тоже очень популярен на борту.
Наконец настоящая популярность вернулась к коктейлю после спуска на воду яхты Bavaria39 Белый Русский. Коктейль с этого момента начали употреблять повсеместно, но надо отметить, что случаев массового отравления в мире отмечено не было. Поэтому напиток хотя и не приравнен к лекарствам, но и в список оружия массового поражения также не включен. Интересным фактом является то, что яхта и ее экипаж являются официальным послом коктейля в средиземноморском регионе.
Собственно, вот и сам рецепт коктейля:
50 мл Водки
20 мл кофейный ликер Калуа (Kahula)
сверху 30 мл сливок
и конечно лед, господа!
Белый Русский породил множество родственных коктейлей, основанных на вариациях с использованием различных ингредиентов типа Колорадский Бульдог, Белый кубинец, Грязный Русский, Анна Курникова, Русский блондин, но для Белого Русского на борту сделано исключение и поэтому других рецептов на тему сливочных коктейлей не будет.
Коктейль Кровавая Мери
Знатоки барменского дела иногда шутят если хотите поссорить шестерых знатоков, спросите их, как приготовить Кровавую Мери.
Наш бортовой вариант коктейля радикально отличается от различных вариаций на эту тему — мы в него не добавляем водку. В остальном, он в общих чертах похож на обычный томатный сок.
Рецепт таков:
200 гр. томатный сок
1 долька лимона
3-4 капли соуса Табаско
Черный молотый перец и соль
В коктейль можно воткнуть стебелек сельдерея, кинуть оливку или маслину, добавить хренку, стручек острого перчика или каперсов, в общем импровизировать можно и должно.
Кстати одно из названий коктейля в безалкогольной версии носит название кровавый позор, но мне оно не нравится и мы думаем над более приемлемым вариантом. Может порекомендуете?
Эликсир Здоровье
Когда я служил в вооруженных силах СССР, мне довольно часто приходилось рано вставать и идти на службу в часть. Поскольку физиологически в 5-6 утра организм еще спит, то каждый раз мне приходилось совершать над ним двойное насилие в полусонном состоянии вталкивать завтрак.
Однажды старому пятнадцатилетнему капитану (15 лет носящий капитанские погоны), который жил в нашем же офицерском общежитии, надоело наблюдать за моими мучениями, и он порекомендовал очень вкусную, питательную, а главное легко употребляемую, замену завтраку смесь томатного сока и сметаны, названной им эликсир Здоровье.
Рецепт очень прост 2 части томатного сока и 1 часть сметаны, соль по вкусу. (как вариант 3 части томатного сока и 1 часть сметаны). С 1983 года я постоянно и с удовольствием употребляю эликсир — очень вкусно и никаких неожиданных последствий.
Коктейль пятнадцатилетний капитан
Когда я начал ходить на яхте по Турции, то открыл для себя Айран — очень приятный, слегка солоноватый напиток, на основе молока. Он хорош и сам по себе, но я решил поэкспериментировать и в результате на свет появился новый коктейль, который я назвал в честь соавтора пятнадцатилетний капитан. Состав: 1 часть Айрана на 1 часть томатного сока.