Очнь прошу рецепты коктейлей с Мартини бьянко
Галина Петрова Мастер (1345), закрыт 6 лет назад
kons shark Мыслитель (5025) 6 лет назад
Мартини очень универсален, его можно использовать в любых коктейлях с любыми ингридиентами. Лучше всего когда один из ингридиентов охлажден, чтобы коктейль получился немного охлажден. Или же можно добавлять лед. Приведу несколько идей ПРОСТЫХ коктейлей с Мартини.
С газировкой (5 видов).
Рыбка Просветленный (39125) 6 лет назад
мартини бьянко, обычно подают в низком стакане олд-фешн со льдом или простой водой, добавляя дольку лимона в стакан.
Как пить мартини бьянко?
Сладкий вермут мартини пьют с тоником, лимонадом или с газированной минеральной водой. Безусловно мартини бьянко добавляется в коктейли с мартини, например в коктейле перфект мартини.
Наталья Бегишева Мыслитель (8311) 6 лет назад
Мартини – сорт вермута, производимого в Италии. Свое название он получил по имени завода «Martini Rossi» в Турине. В Россию вермут «Мартини» стали завозить с конца 19 века. Сейчас – это один из самых популярных иностранных алкогольных напитков.
Слово «вермут» с немецкого языка переводится как «полынь». потому что в любом вермуте должна присутствовать полынная нотка. По сути вермут – это аперитив на основе вина с добавлением спирта, сахара и различных пряностей. Содержание алкоголя в вермуте варьируется от 15 до 23%. Иногда напиток выдерживают от нескольких месяцев до года в специальных дубовых чанах. Для приготовления вермута часто используют такие специи как кора хинного дерева, корица, горечавка, имбирь, ангелика (дягель). ромашка, гвоздика, корки померанца (горького апельсина). тмин, ваниль и др. В «Мартини» полынная нотка гораздо слабее, чем в других вермутах. Кроме того, Мартини – это не только название вермута, но и одноименный коктейль на основе джина и вермута. При приготовлении этого коктейля можно использовать любой вермут, не обязательно марки «Мартини».
В настоящее время Martini Rossi выпускает мартини нескольких видов: Bianco (белый). Rosso (красный). Rose (розовый). Extra Dry (сухой). Bitter и Rosato.
Мартини а ля Брюс
Коктейли с мартини
Мартини Bianco, лимон, крепкий черный чай, зеленые маслины. Холодная заварка наливается в бокалы для мартини на 1/3, затем доливается мартини (следует оставить примерно 1 см. до края бокала). после этого в бокал добавляется 1 чайная ложка лимонного сока. Маслина накалывается на шпажку для коктейля или обычную зубочистку, которой коктейль перемешивается. Маслина вместе со шпажкой остается в бокале при подаче коктейля.
Наслаждение
Водка — 1/6 бокала, мартини (Bianco или Extra Dry) — 3/6 бокала, апельсиновый сок, лед. Бокал наполняют льдом, остальные ингредиенты смешивают (желательно в шейкере) и выливают в бокал со льдом. Край бокала можно украсить долькой лимона или апельсина.
Бренди-Мартини
25 гр. бренди (коньяка). 50 гр. Мартини Bianco, 100 гр. тоника, маслина, долька лимона. Очень простой в приготовлении коктейль: смешать ингредиенты в шейкере, наполненном льдом на 2/3, вылить в бокал, украсить лимоном и маслиной – коктейль готов.
Мартини Лайт
20 мл. водки, 50 мл. Мартини Bianco, 80-100 мл. светлого виноградного сока, 2-3 кубика льда. В бокал по очереди наливают водку, мартини и сок. После этого добавляют лед и аккуратно перемешивают. Можно выжать в бокал дольку мандарина или апельсина.